Matjesův salát s houbami
Vynikající salát z naloženého norského sledě připraveného na způsob Matjes. S žampiony a václavkami, dochuceno marinovanou cibulí a okurkami.
Salát se sledi a žampiony.
Složení: filety bez kůže ze SLEDĚ OBECNÉHO 36% (Clupea harengus – způsob produkce: uloveno v moři, oblast odlovu: severovýchodní Atlantik FAO č. 27, rybolovná technika: pelagická vlečná síť s rozpěrnými deskami), paprika 22%, cibule 14%, žampióny 14%, řepkový olej, jedlá sůl s jodem maximálně 6% (jedlá sůl, jodičnan draselný), hřiby, ocet kvasný lihový, pitná voda; látky zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný; kyseliny: kyselina citronová; petržel, dextróza, koření, konzervanty: E211, E 200.
Výrobek může obsahovat stopy mléka, celeru, hořčice, korýšů, měkkýšů, mandlí, vajec a sezamových semen.
| mikrobiologické požadavky | |
| Výrobek splňuje požadavky Nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 ze dne 15. listopadu 2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny (v platném znění). | |
| gmo | |
| Výrobek neobsahuje geneticky modifikované organismy nebo produkty a nebyl vyroben z GMO surovin. | |
| způsob použití | skladování | doba použitelnosti | |||||
| Výrobek je určen k přímé spotřebě. | + 2 °C až + 5 °C | 36 dnů (uvedena na obalu slovy „Spotřebujte do …“) | |||||
