Matjesův salát s tvarůžky
Vynikající salát z naloženého norského sledě připraveného na způsob Matjes s olomouckými syrečky.
Salát ze solených sleďů, s olomouckými tvarůžky.
Složení: filety bez kůže ze SLEDĚ OBECNÉHO (Clupea harengus – způsob produkce: uloveno v moři, oblast odlovu: severovýchodní Atlantik FAO č. 27, rybolovná technika: pelagická vlečná síť s rozpěrnými deskami) 63%, olomoucké tvarůžky 15% (TVAROH, jedlá sůl, regulátory kyselosti: E500, E170; mlékařské kultury), cibule, řepkový olej, jedlá sůl s jodem 3% (jedlá sůl, jodičnan draselný), ocet kvasný lihový, pitná voda; látka zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný; kyselina: kyselina citronová; dextróza, pažitka, koření; konzervanty: E200, E211.
Výrobek může obsahovat stopy celeru, hořčice, korýšů, měkkýšů, mandlí, vajec a sezamových semen.
| mikrobiologické požadavky | |
| Výrobek splňuje požadavky Nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 ze dne 15. listopadu 2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny (v platném znění). | |
| gmo | |
| Výrobek neobsahuje geneticky modifikované organismy nebo produkty a nebyl vyroben z GMO surovin. | |
| způsob použití | skladování | doba použitelnosti | |||||
| Výrobek je určen k přímé spotřebě. | + 2 °C až + 5 °C | 36 dnů (uvedena na obalu slovy „Spotřebujte do …“) | |||||
